かつおの漬けと香味野菜のごちそうサラダ
しぼりたて生しょうゆ @cook_40063249
じめじめした梅雨を乗り切るにもぴったり！お好きな香味野菜をのせて、簡単ごちそうサラダ！
このレシピの生い立ち
生しょうゆとポッカレモン100でかつおのお刺身アレンジレシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、キッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」を使います。
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- 2
オイルは、デルモンテ「エキストラバージンオリーブオイル
」を使います。 -
- 3
かつおは、8mm厚さに切る。
- 4
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。みょうがはせん切りにする。
- 5
バット等にかつおと生しょうゆ大さじ1を入れ、10分漬ける。
- 6
野菜を器に盛り、⑤をのせる。
- 7
⑥の上に直接、生しょうゆ大さじ1/2、レモン果汁、オリーブオイルをまわしかけ、全体を混ぜていただく。
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