作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして
バターと軽く塩胡椒で
キツネ色になるまで炒め、
しっかり冷まします - 2
●の調味料とひき肉と、冷めた玉ねぎをサクッと混ぜ合わせます
- 3
手にサラダ油を軽く塗って、4等分にします。このうちにオーブンレンジを200℃に余熱
- 4
フライパンにサラダ油を引いて
真ん中を抑えて、焼き目がついたら裏返し、2分焼いたらオーブンへ - 5
余熱したらオーブンレンジの下段で鉄板の上だ、10分焼き上がったら完成です
コツ・ポイント
ソースは市販のデミグラスソースでも、ポン酢でも、なんやったらそのままでも。肉の旨味をお好みで
似たレシピ
-
-
-
-
オーブンでふっくらジューシーハンバーグ オーブンでふっくらジューシーハンバーグ
オーブンで焼くハンバーグはふっくらでジューシー！フライパンで焼くより絶対簡単で美味しいです♪あふれる肉汁を体験してみて！
-
-
-
-
オーブンでふっくらジューシー☆ハンバーグ オーブンでふっくらジューシー☆ハンバーグ
ソースがいらないくらいしっかり味のハンバーグ。オーブンで仕上げるのでふっくらジューシー☆ワインに合う大人のハンバーグ♪
めぐぽ☆ -
-
-
オーブンで❀凄くジューシーなハンバーグ オーブンで❀凄くジューシーなハンバーグ
＊9.21 つくれぽ100人話題入り感謝＊オーブンに入れてほっとくだけ。ジューシーなハンバーグが簡単に作れます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19805200
