納豆とゼンマイの煮物の❀エコあえ❀

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

食物繊維たっぷりなゼンマイの煮物と納豆をあわせて栄養たっぷりな和え物。
残りがちな物や半端な物を綺麗に美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
残りがちなもの・残っているもの・少しの量しかないものを利用活用して。
冷蔵庫整理も兼ねて。
エコな和物なのでエコあえ❀
美味しく食べてもらえたら。

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材料

1食分
  1. ゼンマイの煮物 1/2カップ
  2. 納豆 1パック
  3. ごま 少々
  4. かいわれ 適量

作り方

  1. 1

    ゼンマイの煮物と納豆を合わせるだけ。

  2. 2

    お好みで胡麻とかいわれを乗せる。

コツ・ポイント

ゼンマイの煮物は市販品でも。
ゼンマイ以外にも山菜の煮物や切干大根の煮物も合います。
味付けが薄いようであれば適宜お好みで調味してください。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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