かぼちゃの煮物&納豆の油揚げつつみ

まめこぞう @cook_40110802
かぼちゃの煮物をつくりました。普通に食べてもおいしいけれど、やっぱり納豆と一緒にどうにかしたい!
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、いろいろなアレンジメニューに挑戦しています。かぼちゃの煮物は、私と息子の好物。なので大量につくり、余らせてしまいます。そこで今回もアレンジ。かぼちゃの甘味があって、とってもおいしいです。
作り方
- 1
かぼちゃの煮物と納豆を用意します。
- 2
油揚げを半分に切ります。
- 3
油揚げの中にカットしたかぼちゃ、たれを混ぜた納豆、チーズを入れます。楊枝で口をします。
- 4
トースターで5分焼いてできあがり。お好みで、半分にカットしてください。
コツ・ポイント
かぼちゃの煮物は、カットが小さいと油揚げの中に入りきれなくなります。できるだけ小さくカットするか、つぶした方が食べやすいかもしれません。
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