白菜と竹輪のマヨ醤油和え
ながぶちママ @cook_40136659
白菜とちくわのシンプルな組み合わせの和えもの、サラダ仕立てです☆
このレシピの生い立ち
白菜に竹輪を加えてボリュームありマヨ醤油で子供も大好きな味です♪
かつお節がいいアクセントになってます。
アプリでひらく作り方
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①白菜は1㎝幅のざく切りに、竹輪は薄切りにします(大きければ半分にして薄切り)
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- 2
②白菜を耐熱皿入れレンジで3～4分チンしてザルに取り出して、水で冷やしたら手で水気をしぼります。
- 3
③材料を全てボールに入れ混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
白菜はレンジでチンするので簡単に柔らかくなります。
あとは全て混ぜるだけです。
お好みでマヨネーズの量を増やしてください。
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