ご飯に合う☆うちのニラ玉

カリメロさま @cook_40069730
ごま油+本だしの素で作ります(*^^*)
このレシピの生い立ち
うちの母はニラ玉に本だしの素を使用していました。
で。ちょっとアレンジ。ごま油の風味、なかなかです(*^^*)
息子。ご飯にのせて食べるのがお気に入り♡
ご飯に合う☆うちのニラ玉
ごま油+本だしの素で作ります(*^^*)
このレシピの生い立ち
うちの母はニラ玉に本だしの素を使用していました。
で。ちょっとアレンジ。ごま油の風味、なかなかです(*^^*)
息子。ご飯にのせて食べるのがお気に入り♡
作り方
- 1
◆のニラは2〜3cmぐらいに切る。
- 2
◇の卵を溶きほぐし、だしの素を入れて混ぜる。
- 3
フライパンに◇のサラダ油を熱し、2.を炒める。皿にとる。
半熟状がオススメ(*^^*) - 4
3.のフライパンに(洗わなくてOK)◆のごま油を入れ、1.のニラを炒める。塩こしょうをふる。
- 5
4.に3.の卵を戻し入れ、軽く混ぜる。
- 6
お好みで。しょうゆを少々つけて。
コツ・ポイント
具材をごま油で炒めるのがポイント☆
醤油は、入れて作るより、お好みで後から少々かけて食べるのをお勧めします。
きのこを足しても(*^^*)
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