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手間なし簡単!こだわりの自家製ポン酢
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手間なし簡単!こだわりの自家製ポン酢-レシピのメイン写真

手間なし簡単!こだわりの自家製ポン酢

caches
caches @cook_40111799

市販のものではさらりとし過ぎていて物足りない!酸味が効いたオリジナルポン酢はいかが(^^)?
このレシピの生い立ち
ドレッシング作りから始まり、ポン酢も自分好みに作りたい!と思って。

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材料

  1. 柑橘類(レモン汁などでok) 100g
  2. 米酢 50g
  3. 醤油 100g
  4. みりん 30g
  5. 砂糖 小1/2~
  6. 粉末和風出汁 小1/2
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作り方

  1. 1

    全てを混ぜて完成!

  2. 2

    粉末出汁が溶けない場合は少しレンジで温めてください。

  3. 3

    お砂糖の量はお好みで調整してください(^^)

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caches
caches @cook_40111799
2014/03/06 04:21に公開
焼き菓子と製パンが趣味。自分好みのレシピを考えています。一歳の娘、離乳食中です♪
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