豚バラ肉は一口大に切って、ハーブソルト・黒コショウ料理を揉みこむ。

【1】に片栗粉をまぶす。

インゲン豆はヘタを落として、斜め半分に切る。
玉ねぎはスライスする。

フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

インゲン豆・玉ねぎを入れて炒める。

インゲン豆に火が通ったら豚バラ肉を広げて入れる。

サッと炒めたら★を入れて炒め煮にする。

ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

出来上がり。