本格レストランの味ピッツァ
忙しい日でもたった20分で、とろけるチーズでおいしい！
このレシピの生い立ち
うちのレストランで出せるように、研究した
作り方
- 1
小麦粉に卵、牛乳を加えて、まとまるまで混ぜます
- 2
丸めて薄く伸ばします(イタリアンビザなので発酵させる必要なし)
- 3
トマトソースを薄く伸ばして塗ります
玉ねぎなどをみじん切りにしていれると、食感にアクセントがうまれます - 4
トマトソースが見えないぐらいに、たっぷりとチーズを載せます
- 5
お好みでバジルをのせます
薄く切ったトマトをのせても良いでしょう - 6
オーブンレンジで、20分焼きましょう
- 7
完成したよ
コツ・ポイント
レストランの味をどうぞ
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