米粉とライ麦のチョコスティックパン
カルダモン @cook_40034995
小麦ゼロミックス粉にライ麦を合わせて香り良いハード系パンができました！
このレシピの生い立ち
小麦・卵・乳アレルギーのある息子に たまには米粉以外のパンをと思い作りました(*^_^*)♪
米粉とライ麦のチョコスティックパン
小麦ゼロミックス粉にライ麦を合わせて香り良いハード系パンができました！
このレシピの生い立ち
小麦・卵・乳アレルギーのある息子に たまには米粉以外のパンをと思い作りました(*^_^*)♪
作り方
- 1
材料をHBに投入して捏ね作業をお任せ。
- 2
生地はベタベタしているので米粉で打ち粉した所に取り出し、砕いた板チョコを混ぜて
10分割して細長く成型する。 -
- 3
30分発酵させて1.5倍くらいになったら、200度のオーブンで15分焼いてできあがり！
-
コツ・ポイント
2次発酵しなくても作れるので、手軽に作れます！
＊小麦アレルギーのある方はライ麦が食べれることを医師と確認の上、使って下さいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
はちみつ入り◎チョコスティックパン はちみつ入り◎チョコスティックパン
ねじねじスティックパンなら成形も簡単！チョコチップも板チョコを使って手軽に♪やわふわで何本でもいけちゃいます（＾艸＾）
-
-
フルーツたっぷりのライ麦スティックパン フルーツたっぷりのライ麦スティックパン
とにかくナッツとフルーツどっさりのパン。子どもが大喜びで食べてくれました。ずっしりしていて食べ応えありです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808538
