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たまらんよ♪生海苔わさび蕎麦
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たまらんよ♪生海苔わさび蕎麦-レシピのメイン写真

たまらんよ♪生海苔わさび蕎麦

まらごじっぺ
まらごじっぺ @cook_40158774

生海苔の食感と風味を楽しむお蕎麦です♪わさびが合う！
このレシピの生い立ち
生海苔が大好きで冷凍保存していて、パスタ、味噌汁、酢の物以外にも食べ方はないかと考えました♪

生海苔の食感と風味を楽しむお蕎麦です♪わさびが合う！
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生海苔が大好きで冷凍保存していて、パスタ、味噌汁、酢の物以外にも食べ方はないかと考えました♪

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まらごじっぺ
まらごじっぺ @cook_40158774

生海苔の食感と風味を楽しむお蕎麦です♪わさびが合う！
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生海苔が大好きで冷凍保存していて、パスタ、味噌汁、酢の物以外にも食べ方はないかと考えました♪

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生海苔が大好きで冷凍保存していて、パスタ、味噌汁、酢の物以外にも食べ方はないかと考えました♪

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材料

２人分
  • 生海苔 １パック
  • 蕎麦 ２束
  • わさび お好みで
  • ネギ お好みで
  • めんつゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    生海苔を水でざぶっと洗う

    • たまらんよ♪生海苔わさび蕎麦作り方1写真
  2. 2

    蕎麦を茹でる

  3. 3

    鍋に、かけつゆの割合でめんつゆをのばし温める

  4. 4

    温めたつゆに洗った生海苔を入れ沸く寸前で火を止める

  5. 5

    丼に蕎麦を入れ、つゆをかけたら、わさび、ネギを添えて完成♪

コツ・ポイント

生海苔は煮過ぎず、さっと温める程度で！冷蕎麦でも美味しいです♪

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まらごじっぺ
まらごじっぺ @cook_40158774
2017/12/17 16:44に公開

このレシピのキーワード

そば ねぎ 海苔 わさび

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