ニラとキャベツの卵炒め
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
たっぷりの野菜にふんわり卵♪さっとできて栄養満点◎あと一品にも♡ 話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
時間のなかった時のあと一品に、冷蔵庫にあったもので作ってみたら好評だったので それからよく作ってます。ニラのかわりに小松菜等その時にあるものでアレンジも♪
ニラとキャベツの卵炒め
たっぷりの野菜にふんわり卵♪さっとできて栄養満点◎あと一品にも♡ 話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
時間のなかった時のあと一品に、冷蔵庫にあったもので作ってみたら好評だったので それからよく作ってます。ニラのかわりに小松菜等その時にあるものでアレンジも♪
作り方
- 1
＊ニラとキャベツは食べやすく切る
＊カニカマはほぐしておく(ハム等代用OK)
＊卵は溶いてマヨネーズを混ぜておく -
- 2
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める
-
- 3
次に、ニラとカニカマも入れて炒め ◎を加える
-
- 4
３に卵を加え、絡めるように炒めて完成
＊大きく炒めるようにすると卵がふんわり仕上がります♪
-
- 5
2014/05/16
話題入りさせて頂きました
素敵なれぽのお届けありがとうございます♡ -
- 6
『小松菜とカニカマのふんわり卵炒め』
ID:19957461
＊こちらは洋風の味付けです♪ -
コツ・ポイント
＊今回春キャベツで作りました
＊４: 卵を入れたらあまり細かく炒めずに大きく混ぜて下さい。マヨネーズ+でふんわり仕上がります
＊先にいり卵を作り取り出しておき、最後に混ぜ合わせてもOKです
＊麺つゆはお使いのもので味を調整下さい
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