好きな具まぜまぜ♪サラダ冷やし中華
alohanauta @cook_40072202
見た目はいまいちですが、味は保証します！！
冷やし中華嫌いの人を好きにさせちゃいました(^^)
このレシピの生い立ち
マヨを野菜の上に乗せるんじゃなくて『まぜちゃえ〜』って感じで作りました。
好きな具まぜまぜ♪サラダ冷やし中華
見た目はいまいちですが、味は保証します！！
冷やし中華嫌いの人を好きにさせちゃいました(^^)
このレシピの生い立ち
マヨを野菜の上に乗せるんじゃなくて『まぜちゃえ〜』って感じで作りました。
作り方
- 1
きゅうりを千切り、レタスを細切りする。カニかまをさいておく。
- 2
麺を茹でる。
- 3
茹でてる間に、１とシーチキンをボールに入れ、味塩こしょうして、マヨネーズでまぜまぜ。
- 4
茹であがったら、すぐ流水でもみ洗い。水をきりながら、ごま油をひと回し入れて、麺にゆきわたるようさっとまぜる
- 5
皿に麺を盛りつけ、付属のたれをかけて、３を乗せたら完成！！
コツ・ポイント
４のごま油は、昔バイトしてた中華料理屋さんの技です。麺がくっつかないし、何よりおいしいです。
５は最後にたれをかけると、見た目が残念な事になっちゃいます^^；）
15歳の娘ママですお料理大好き！！手間のかかるお料理も、簡単料理も愛あってこそ、おいしい♪お料理の最後の隠し味に『あいしてる♡』これが決めてです♪ブログ https://ameblo.jp/alohanauta/Instagramhttps://instagram.com/alohanauta?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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