塩と胡椒をふり、豚挽き肉の油で、玉ねぎを炒めます。

茹でたじゃがいもに塩と胡椒をふり、潰して、マーガリンと混ぜ合わせます。

２にコンソメ顆粒と、温めた牛乳を加え、さらに混ぜます。

３に１を加え、さらに香辛料とパセリも加えます。

丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順に浸けていきます。

油で揚げて、きつね色になったら出来上がりです。

お詫び

返信コメントもれの為こちらから…。金野水穂さん、レポありがとうございました！嬉しいお言葉に感激です☆