簡単！じゃがいもコロッケ
食卓警備員ポチ @cook_40130361
冷めてもおいしいので、お弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に、作りおきが出来るおかずを作りたくて(^o^)
作りおきしたい場合は、タッパーに入れて冷凍すると良いです。
簡単！じゃがいもコロッケ
冷めてもおいしいので、お弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に、作りおきが出来るおかずを作りたくて(^o^)
作りおきしたい場合は、タッパーに入れて冷凍すると良いです。
作り方
- 1
塩と胡椒をふり、豚挽き肉の油で、玉ねぎを炒めます。
- 2
茹でたじゃがいもに塩と胡椒をふり、潰して、マーガリンと混ぜ合わせます。
- 3
２にコンソメ顆粒と、温めた牛乳を加え、さらに混ぜます。
- 4
３に１を加え、さらに香辛料とパセリも加えます。
- 5
丸めて、小麦粉、卵、パン粉の順に浸けていきます。
- 6
油で揚げて、きつね色になったら出来上がりです。
- 7
お詫び
返信コメントもれの為こちらから…。金野水穂さん、レポありがとうございました！嬉しいお言葉に感激です☆
コツ・ポイント
パセリ、コリアンダー、ガラムマサラ等の香辛料がたっぷり入っています。
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