簡単!梅酢でなすのお漬物

(梅農家)輪玉農園 @cook_40123541
すごく美味しいです。!
これからの季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
紀州南高梅の梅農家をしているのですが、梅を漬けた後に出る梅酢で漬物にした所、すごく美味しかったので、レシピに載せました。
紀州南高梅 梅農家 http://wadama.jp
簡単!梅酢でなすのお漬物
すごく美味しいです。!
これからの季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
紀州南高梅の梅農家をしているのですが、梅を漬けた後に出る梅酢で漬物にした所、すごく美味しかったので、レシピに載せました。
紀州南高梅 梅農家 http://wadama.jp
作り方
- 1
梅酢500cc用意します。
- 2
容器、なす、梅酢を準備します。
- 3
容器に、なすと梅酢をいれます。
なすは、漬かりやすいように2本線の切りこみをいれます。 - 4
重しをして、2時間程すれば、出来上がりです。
似たレシピ
-
-
簡単!大量消費♪ご飯がすすむナスの漬物 簡単!大量消費♪ご飯がすすむナスの漬物
見た目地味ですが(笑)これからの季節お茶漬けでサラサラっとが美味しいんです!食欲ない時も、これならイケる( ^ω^ )v Yuuumiko -
-
-
-
-
-
-
梅講師直伝㊴梅酢で簡単!漬物/しば漬け風 梅講師直伝㊴梅酢で簡単!漬物/しば漬け風
梅講師おすすめ!梅干しを手作りした後の梅酢(梅エキス+塩)を活用した、簡単なお漬物。甘酸っぱくてクセになります♪ 梅ミッキー -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19810373