山独活と鮭カンの炒めもの

いとう家さん
いとう家さん @cook_40106722

炒めると山菜はあくがぬけて美味しい。
このレシピの生い立ち
沢山もらった山菜。いつも酢味噌では飽きてしまうから。

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材料

  1. やまうど 二本くらい
  2. 鮭カン 一つ
  3. オリーブオイル 適量
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    やまうどをきれいにあらって乱切り。
    鮭カンと炒めて塩胡椒。

コツ・ポイント

とくになし。簡単つまみです。

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レシピ作者

いとう家さん
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