簡単美味・豚玉炒め
ペチペチペーチ @cook_40127611
豚小間肉でパパっと作るポークピカタです。そのままでも、ケチャップや醤油をかけてもgoodな逸品です。
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鉢に卵を割り入れ、混ぜ合わせて溶きほぐしておく。豚小間肉を食べやすい大きさに切り揃える。
- 2
フライパンを強火で温めて、サラダ油を入れ、1の豚肉を炒めて、◆の調味料を入れて、豚肉に火が通るまで炒める。
- 3
2の豚肉を1の卵の入った小鉢に入れて、卵をまとわせるように混ぜ合わせる。フライパンの火を止める。
- 4
3の小鉢を全てフライパンに入れて、箸などでかき混ぜながら、余熱で卵が半熟くらいになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉をしっかりと炒めてから、卵に火を通しすぎないこと。
リアクション
似たレシピ
簡単中華・豚肉と長葱の塩炒め
豚肉と長葱をパパっと炒めて作る逸品です。
簡単美味・豚肉の高菜炒め
豚肉と高菜をパパっと炒めた逸品です。
簡単美味・ゴーヤとソーセージと卵の炒め
ゴーヤとハムと卵をパパっと炒めて作る逸品です。
簡単中華・豚肉とニラとモヤシの塩炒め
豚肉、ニラとモヤシをパパっと炒めて作る逸品です。
簡単美味・豚肉とセロリと春雨の炒め
豚肉とセロリと春雨をパパっと炒めた逸品です。
簡単中華・ベーコンとジャガイモの炒め
ジャガイモとベーコンをパパっと炒めて作る逸品です。
簡単中華・豚肉と大葉の塩炒め
大葉を刻んで豚肉をパパっと炒める逸品です。
簡単美味・羊肉とセリのニンニク炒め
羊肉とセリをパパっと炒めて作る逸品です。
簡単絶品・豚肉とニンニクの芽の塩炒め
豚肉とニンニクの芽とモヤシをパパっと炒めた逸品です。
簡単中華・ジャガイモと人参の旨塩炒め
ジャガイモと人参をパパっと炒めて作る逸品です。
簡単美味・ジャガイモとキャベツの旨塩炒め
ジャガイモとキャベツをパパっと炒めた逸品です。
簡単美味・豚肉とゴーヤの塩炒め
豚肉とゴーヤを塩味でパパっと炒めた逸品です。
簡単美味・鶏皮と蕪の葉の醤油炒め
余り物の食材でパパっと醤油で炒めた逸品です。
簡単美味・豚こま肉の旨塩炒め
卵をまとわせた豚こま肉を炒めるだけの簡単レシピです。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
簡単絶品・卵とズッキーニの塩炒め
卵とズッキーニをパパっと炒めた逸品です。
簡単中華・豚肉とセロリの旨塩炒め
豚肉とセロリをパパっと炒めて作る簡単中華料理です。今回は残り物の長葱も入れました。ご飯の進む逸品です。
簡単美味・鶏皮とピーマンの白だし炒め
鶏皮とピーマンをパパっと炒めた逸品です。また、チャーハンや焼きそばの具材として使ってもgoodです。
簡単美味・ソーセージとカシューナッツ炒め
ソーセージ（豚肉）と胡瓜を切ってカシューナットと調味料で、パパっと作る逸品です。
簡単中華・春キャベツと豚肉の旨塩炒め
旬の春キャベツと豚肉をパパっと炒めて作る逸品です。
簡単中華・豚肉ニラモヤシのソース炒め
豚肉、ニラとモヤシをパパっと炒め、ご飯の進む逸品です。「フライパンひとつで手軽！豚こまレシピ６選」掲載レシピです♪
簡単美味・豚肉とサツマイモの甘辛炒め
豚肉と薩摩芋を甘辛くパパっと揚げ焼きにした逸品です。
簡単絶品・タアサイと卵の蕎麦つゆ炒め
青菜と卵をパパっと蕎麦つゆで炒めた逸品です。
超簡単美味・えのき茸の香草塩炒め
えのき茸をパパっと炒めて作る逸品です。
簡単絶品・切り干し大根のサラダ油炒め
切り干し大根をサラダ油で炒めて醤油をかけた超簡単な逸品です。
豚こまのケチャップ炒め
豚コマ肉をポークチャップ風の味付けで炒めました。ご飯がすすみます。
簡単10分・椎茸のバター醤油炒め
生椎茸をバターと醤油でパパっと炒めた逸品です。
簡単中華・豚肉とピーマンと玉葱の塩炒め
豚肉と野菜を切って炒めて、パパッと作る逸品です。
簡単副菜・シンプルなえのき茸の醤油炒め
えのき茸をパパっと炒めて醤油をかけた時短料理です。
簡単美味・キャベツの塩胡椒炒め
肉料理の付け合わせに、ホットドッグや副菜としてもパパっと作れる逸品です。
豚小間のケチャップ炒め☆
ささっと出来てお財布にも優しい豚小間のケチャップ炒めです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19811613
