お弁当に!!⑨レンジで簡単♪鮭の照り焼き

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

忙しい朝は材料混ぜてレンジにお任せ!!
お弁当の一品に入れてみてね~♪
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時に、フライパン出して焼いて・・・
えぇ~い!!めんどくさいと思い、レンジで加熱しようと思ったところから出来上がりました。
その間に他のおかずが出来上がります!!

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材料

お弁当3個分
  1. 鮭の切り身 2切れ
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 照り焼きのタレ
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭は塩なしの切り身です。
    一枚を一口大、4等分くらいに切ります。

  2. 2

    塩コショウを振り、小麦粉をまぶします。

  3. 3

    耐熱容器に照り焼きのタレを入れ混ぜておきます。
    そこに②の鮭を重ならないように入れ蓋をします。

  4. 4

    電子レンジ(500w)で3分加熱します。
    取り出して、上下を返しもう一度蓋をし、1分30秒ほど加熱します。

  5. 5

    鮭に熱が通っていたら出来上がりです。
    お弁当に入れてみて下さいね。

コツ・ポイント

耐熱容器は、蓋つきのシリコン容器を使っています。
蓋がない容器は、ふんわりラップをかけて作って下さい。

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レシピ作者

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
に公開
家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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