なんちゃって揚げシュウマイ
ばぁばまんま @cook_40095753
竹輪で簡単揚げシュウマイ。ちくわカテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
残ったシュウマイの皮の使い途を考え、竹輪を包んでみたら、なかなかイケる！
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪をシュウマイ位の大きさに切る。私は3等分にしました。
- 2
竹輪の中にグリンピースを詰める。ツナやそぼろをいれると本格的。
- 3
シュウマイの皮を水で濡らして竹輪を包む。
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- 4
中温の油で皮がカリッとするまで揚げる。
そのままでも、辛子醤油でも。 -
コツ・ポイント
シュウマイの皮は、水で濡らすとくっつきます。ひだの部分もしっかりくっつけておきましょう。
揚げるときは、シュウマイ同士がくっつかないように気をつけましょう。
リアクション
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