麻婆麺★スープがおいしい!

cookmimimi @cook_40260336
麻婆豆腐で なくても、ラーメンのスープとしても、本格的な味!美味しいですのでぜひ。旦那お気に入りの味♡
このレシピの生い立ち
王将で働いた時、マーボー麺にハマり、、家でも食べたかったから。
麻婆麺★スープがおいしい!
麻婆豆腐で なくても、ラーメンのスープとしても、本格的な味!美味しいですのでぜひ。旦那お気に入りの味♡
このレシピの生い立ち
王将で働いた時、マーボー麺にハマり、、家でも食べたかったから。
作り方
- 1
麻婆豆腐は表記通りにつくる。
中華めんも表記通りに茹でる。 - 2
★をあわせ、火にかけひと煮立ち。
スープの完成! - 3
スープの上に麻婆豆腐を乗せ完成!
コツ・ポイント
・麻婆豆腐を辛口にする場合は、豆板醤少なめがいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814921