コーンとハムのオムレツ風卵焼き♪お弁当に
みゆたけ♪ @cook_40093204
オムレツの様な卵焼きです♪いつもとはちょっと違う卵焼きも楽しくて良いですよ〜(*ˊ˘ˋ*)♡お弁当に♡
このレシピの生い立ち
お弁当の定番の玉子…
日替わりで、ゆで玉子とだし巻きの交互になってしまっていて…(‾▽‾;)
たまにはちょっと違う卵焼きにしょう！とオムレツ風にしてみました。(｡•ᴗ•｡)♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割ります。
サッと洗ったコーンと細かく刻んだハムを加えます。 -
- 2
〈1〉に鶏ガラスープの素、胡椒、豆乳を加えて混ぜ合わせます。
- 3
卵焼き器を熱します。
油を適量引きます。
卵液を少し落としてみて、ジュッ パチパチとなったら入れ時です。 -
- 4
卵と具材が入る様にしっかりと混ぜつつ、卵焼き器に流し込みます。
-
- 5
巻き上げていきます。
柔らかめのうちに巻いていくとふわっと柔らかく仕上がります。 -
- 6
程良い大きさに切ります。
ケチャップを添えて下さい。
お弁当に最適ですよ〜♬ -
コツ・ポイント
卵焼き器に流し混む時に、なるべく均等に具材が入る様に混ぜながら流し込んで下さい。
柔らかいうちに卵を巻き上げていくと柔らかいふんわりしたオムレツになります。
リアクション
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