ある物混ぜごはん♪
パレードキッチン @cook_40151225
炊き込まないで具材を混ぜるだけの簡単味ごはん♪具材は何でもベストマッチ！
このレシピの生い立ち
予定外に炊飯器の中にご飯が残ってしまった時に冷蔵庫や野菜かごの中とにらめっこ！あり合わせをダシ醤油でしっかり味付けして炊飯器の中に混ぜ込むだけの簡単調理^_^
ある物混ぜごはん♪
炊き込まないで具材を混ぜるだけの簡単味ごはん♪具材は何でもベストマッチ！
このレシピの生い立ち
予定外に炊飯器の中にご飯が残ってしまった時に冷蔵庫や野菜かごの中とにらめっこ！あり合わせをダシ醤油でしっかり味付けして炊飯器の中に混ぜ込むだけの簡単調理^_^
作り方
- 1
野菜は細かく切っておく。肉類は小さめに、油揚げは細切りにしておく。
- 2
鍋にごま油を入れ肉や野菜をさっと炒めて、ダシ、調味料を加えて水分を具材にしっかりしみこませる。
- 3
温めておいたご飯に調味料を軽くきりながら加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
野菜も肉類もちょっとずつ加えるだけでとっても良いお味になりますよ！
鶏肉、豚肉、ベーコン、なんでもOK♪ご飯に具材を混ぜるので具材にはしっかり味を染み込ませること、混ぜるときにはベタベタにならないように調味料は軽くきりながら加えてください。
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