手抜きって言われちゃう⁉︎でも、この食べ方が美味しいんです！わらびの消費に困ったとき、気軽に試してみてくださいね～
このレシピの生い立ち
春になると、母が田舎の山から大量のわらびを採ってきます。炒め煮や炊き込みご飯だけでは消費しきれないので、ついにこんな簡単レシピが食卓に。ごまドレッシングの濃厚さがわらびの独特の風味に合うんです。