チョコ&オレンジのヘルシースコーン

ウリんぼ @cook_40080439
バターではなく太白ごま油を使うから簡単にささっとスコーンが作れちゃいます。作りはじめてから30分後には食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
自家製オレンジピールを使って、軽い感じのスコーンが作りたくて。栄養価の高い太白ごま油を使ってヘルシーに。
チョコ&オレンジのヘルシースコーン
バターではなく太白ごま油を使うから簡単にささっとスコーンが作れちゃいます。作りはじめてから30分後には食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
自家製オレンジピールを使って、軽い感じのスコーンが作りたくて。栄養価の高い太白ごま油を使ってヘルシーに。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。●をボールに入れ、泡だて機で軽く混ぜ合わせる。
- 2
●に太白ごま油を加え、細かいそぼろ状になるまで混ぜ合わせる。
- 3
オレンジピールとチョコチップも入れ混ぜ、さらに牛乳を加えてひとまとめになるまで混ぜる。こねすぎないように注意。
- 4
厚さ1.5センチほどで、10×15の長方形にのばす。六等分に切り、オーブン180度で18分(16~18分)焼く。
コツ・ポイント
牛乳を入れて、生地がひとまとめになったらもう生地をのばして下さい。
オレンジピールとチョコチップはお好みで増減して下さいね。
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