厚揚げを8〜10等分（正方形になるように）にカットします。

豚肉の薄切り（しゃぶしゃぶ肉使用しました。）を広げて十字になるように置き、塩胡椒をします。

片栗粉をまぶします

厚揚げを真ん中におきます。

スライスチーズをおきます

お肉は下に置いた方から厚揚げとチーズを包みます。

片栗粉をまぶします

巻き終わりの方を下にして、油を引いて温めたフライパンで両面を焼いていきます。

調味料☆を混ぜたものをフライパンに投入〜

蓋をして、お肉に火がしっかり通るようにします。

タレを絡めながら焼いていきます。

盛り付けてネギを千切りにしたものをのせて完成です。