白だしで簡単薄味新生姜ごはん

☆ともすけ♪☆
☆ともすけ♪☆ @cook_40259656

新生姜の時期に食べたくなるさっぱり薄味のご飯です
このレシピの生い立ち
新生姜消費の為に簡単に作れる生姜ご飯を作ってました

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材料

2人分
  1. お米 1.5合
  2. 新生姜 1片
  3. 人参(小さめ) 1/3本
  4. 油揚げ(小さめ) 1枚
  5. 白だし 大さじ1
  6. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルに上げておく

  2. 2

    人参、新生姜は千切りで、油揚げは薄め短冊切りにしておく

  3. 3

    炊飯器にお米、調味料を入れ、1.5合目盛少し下まで水を加える

  4. 4

    人参、新生姜、油揚げも入れて炊飯スイッチをオン

  5. 5

    炊けたら全体を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

白だしの種類で味が濃くなるかもしれないので、調整してくださいね

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