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新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ
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新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ-レシピのメイン写真

新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ

chica6
chica6 @cook_40107871

新じゃがとアスパラを美味しく食べたくて、揚げ焼きサラダにしました
このレシピの生い立ち
家にある材料でさっと作れる常備菜が欲しくて考えました

新じゃがとアスパラを美味しく食べたくて、揚げ焼きサラダにしました
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材料

2人分
  • 新じゃが（小ぶり） 6個
  • かぼちゃ 1/8個
  • アスパラ 4本
  • プチトマト 3〜4個
  • 茹で卵 1個
  • キューピー深煎りごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃが・かぼちゃ・アスパラを下茹でする
    レンチンでも◎

    • 新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさに切り、新じゃが・かぼちゃを揚げ焼きにする

    • 新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ作り方2写真
  3. 3

    アスパラを一口サイズに切り、すべての具材を混ぜ合わせる

    • 新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ作り方3写真
  4. 4

    食べる前にキューピー深煎りごまドレッシングをかける

    • 新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり
    小皿に取り分けてたーっぷりドレッシングで♡

    • 新じゃが まるごと ゴロッと揚げサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

他にも葉物やキュウリなど旬な野菜を混ぜるといろいろ楽しめます
ベーコンを加えても美味しいですよ！
ツナ缶があれば加えても美味しく出来ます！

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chica6
chica6 @cook_40107871
2016/04/13 14:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かぼちゃ アスパラ ミニトマト 新じゃが

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