作り方
- 1
鮭の皮と骨を取り3等分、厚い所は薄く切り粉を振っておく
ほうれん草は1cm程の細切り
芋は皮を剥き千切り -
- 2
フライパンに油少々で片面2分ずつ焼いて取り出す
芋を2分程炒めて取り出す -
- 3
ほうれん草を炒めシオンなりしだしたらソースを加えさっと炒め
鮭芋を戻しさっくり混ぜて完成 -
コツ・ポイント
最後に合わす時に鮭と芋を崩さないように大きくさっくり混ぜましょう
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