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どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心
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どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心-レシピのメイン写真

どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心

★いも★
★いも★ @dolkore

ヨーグルトとプルーンで低糖質、栄養素豊なおやつを作りました。
しっとりもちもちのどら焼き風パンケーキです。
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時に作りました。

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しっとりもちもちのどら焼き風パンケーキです。
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ヨーグルトとプルーンで低糖質、栄養素豊なおやつを作りました。
しっとりもちもちのどら焼き風パンケーキです。
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材料

3個分6枚
  • パンケーキミックス 110g
  • 牛乳 100㎜
  • 卵 1個
  • 水切りヨーグルト 適量
  • プルーンピューレ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボウルにパンケーキミックスと牛乳、卵を入れよく混ぜる。

    • どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心作り方1写真
  2. 2

    フッ素加工のフライパンを温めて①の生地を両面焼く(弱火で)。

  3. 3

    ②の焼き上がったパンケーキの上に水切りヨーグルトをたっぷり塗る。

    • どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心作り方3写真
  4. 4

    ③の上にプルーンピューレをのせ、もう一枚パンケーキをのせると出来上がり

    • どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心作り方4写真
  5. 5

    • どら焼き風パンケーキ低糖質おやつで安心作り方5写真

コツ・ポイント

パンケーキの生地を焼く時は必ず弱火で!!

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★いも★
★いも★ @dolkore
2016/04/13 23:21に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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このレシピのキーワード

どら焼き パンケーキ パンケーキミックス 牛乳 卵 プルーン

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