マロンのタルトソレイユ
マロンペーストで見た目も綺麗なパイを♩ねじるだけでこんなに豪華に(*^^*)
このレシピの生い立ち
タルトソレイユを作りたくて♩
作り方
- 1
オーブンを200℃に余熱します。
- 2
生地を伸ばしたら、2枚丸くカットします!
今回はホールケーキ型を上に置いてカットしました。 - 3
周りを少しあけて、マロンペーストをのせます。
- 4
もう一枚の生地をのせ、周りをフォークで閉じていきます。
- 5
真ん中に小さい丸いものをのせます。なるべく小さいものの方がおススメです。
- 6
周りを12等分にかっとします。
- 7
1つずつ2回ひねっていきます。
- 8
黄卵を塗って、200℃で20分ほど焼けば完成です。
コツ・ポイント
作業はクッキングシートの上でやるとオーブンに移動するときに楽です。
オーブンの温度や焼き加減は自宅のオーブンで調製してみて下さい。
中身はお好きなジャムや
ピザ風にケチャップやチーズハムなどいれても美味しいです。
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