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ピーマンのドライカレー♪簡単
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ピーマンのドライカレー♪簡単-レシピのメイン写真

ピーマンのドライカレー♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪中医学では、トマトはストレス・慢性病・過労・加齢による潤い不足の気になる方にも!
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪中医学では、トマトはストレス・慢性病・過労・加齢による潤い不足の気になる方にも!
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性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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ピーマンのドライカレー♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪中医学では、トマトはストレス・慢性病・過労・加齢による潤い不足の気になる方にも!
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性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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材料

  • ピーマン 1袋(4個)
  • トマト缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく(チューブ) 5cm
  • ひき肉 400g
  • 赤唐辛子 1本
  • カレー粉 大さじ1~1杯半
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩 小さじ3/4
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、縦に割って種を取ってから、乱切りにする

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、油と玉ねぎのみじん切りを入れて、炒める

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方2写真
  3. 3

    にんにく、ひき肉を入れて炒め合わせる

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方3写真
  4. 4

    ひき肉がパラパラになったら、種を取った赤唐辛子・1のピーマンを入れて炒める

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方4写真
  5. 5

    カレー粉を入れて炒める

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方5写真
  6. 6

    全体にカレー粉がからんだらトマトを入れて崩しながら炒める

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方6写真
  7. 7

    砕いたコンソメ・塩を入れて全体に火がとおるまで炒める

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方7写真
  8. 8

    仕上げにしょうゆを入れて、味をととのえて出来上がり!

    • ピーマンのドライカレー♪簡単作り方8写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/02/02 23:14に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 トマト缶 ピーマン にんにく カレー粉 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19439181
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