作り方
- 1
大根、ニンジン、油揚げを短冊切りに
- 2
フライパンに油をひき大根、ニンジンを軽く炒める
- 3
水を入れ灰汁をとる
- 4
油揚げと調味料を入れて5分煮る
コツ・ポイント
味を濃さはオイスターソースで調整を
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