野菜炒め☆豚☆オイスターソース

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

オイスターソースで旨みがでた
美味しい野菜炒めです☆
このレシピの生い立ち
もやしの消費期限が切れそうで

野菜炒め☆豚☆オイスターソース

KAORICHIN☆'s cooksnap of when they made 野菜炒め☆豚☆オイスターソース.
もも☆ピピ's cooksnap of when they made 野菜炒め☆豚☆オイスターソース.
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オイスターソースで旨みがでた
美味しい野菜炒めです☆
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材料

２人分
  1. 豚肉（今回豚こま） 100g
  2. 人参 ３㎝
  3. キャベツ １枚
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. もやし 1/2袋
  6. しょうがチューブ ３㎝
  7. ☆調味料☆
  8. ☆オイスターソース 小さじ２
  9. ☆醤油 小さじ１
  10. ☆酒 小さじ1/2
  11. ☆鶏ガラスープの素 小さじ１/4

作り方

  1. 1

    ☆調味料☆は混ぜておきますキャベツはざく切り、
    玉ねぎは１～２㎝幅に
    人参は短冊切りにします

  2. 2

    フライパンに油をひいて
    しょうがチューブと肉を入れて炒めます
    （油がはねるので注意です）

  3. 3

    肉の色がかわったら
    火のとおりにくい
    人参と玉ねぎを入れて
    炒めます

  4. 4

    キャベツが少ししなっとしたら
    ☆調味料☆を入れて混ぜて炒めて出来上がりです☆

  5. 5

    ☆調味料☆は凄く味が濃厚なので
    濃いのが好きじゃない場合は少しずつ入れて下さい。

コツ・ポイント

ないです
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簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の３人暮らしです。
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