赤玉ねぎのスライス
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535
あげ玉と鰹節をのせて、味付けぽん酢をかけたら、ハイお待ち！！
このレシピの生い立ち
味付けぽん酢だけだと、さっぱりなので、あげ玉を使い、油っけを足しました。
赤玉ねぎのスライス
あげ玉と鰹節をのせて、味付けぽん酢をかけたら、ハイお待ち！！
このレシピの生い立ち
味付けぽん酢だけだと、さっぱりなので、あげ玉を使い、油っけを足しました。
作り方
- 1
赤玉ねぎは、先を切り落とし、縦に半分にカット。水を入れたザル付きボウルにスライサーを使い、スライス。水にはなす。
- 2
水をかえて、さらにザルに流水をあててもむ。水がにごらなければザルにあげて水気をきる。
- 3
小鉢に盛り付け。あげ玉、鰹節をのせ、味付けぽん酢をかけたら、出来上がり。
コツ・ポイント
水をかえて、流水をあてて、よくもむと、辛みがとれます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
茄子焼き・味ぽんからめのかつおぶしのせ 茄子焼き・味ぽんからめのかつおぶしのせ
茄子の美味しい時期になりました、残っていた味ぽんで味付けをしかつおぶしをのせました。茄子と味ぽんがよくあい美味しいです！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19819074
