★簡単!ケチャップ入り*豚の生姜焼き*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

ケチャップとはちみつでコクのある
美味しい豚の生姜焼きです。♪
調味料は全部合わせて
豚肉を焼いた後で味付けしました。
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きが食べたくなって作りました。
トマトケチャップとはちみつでコクを出しました。
ご飯にピッタリのおかずです。

★簡単!ケチャップ入り*豚の生姜焼き*♪

ケチャップとはちみつでコクのある
美味しい豚の生姜焼きです。♪
調味料は全部合わせて
豚肉を焼いた後で味付けしました。
このレシピの生い立ち
豚肉の生姜焼きが食べたくなって作りました。
トマトケチャップとはちみつでコクを出しました。
ご飯にピッタリのおかずです。

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 300g
  2. 調味料
  3. 生姜のすりおろし 20g
  4. 醤油 大さじ2
  5. トマトケチャップ 大さじ2
  6. 赤酒 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ1
  8. パルスイート 大さじ1/2
  9. 付け合せ野菜
  10. 千切りキャベツ 適量
  11. ミニトマト 6個

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろします。

  2. 2

    生姜のすりおりし以外の調味料を全部合わせます。

  3. 3

    2に1の生姜のすりおろしを加えます。
    これで調味料の出来上がりです。

  4. 4

    フライパンで油を使わずに豚の薄切りを
    焼きます。

  5. 5

    豚肉をしっかり焼きます。

  6. 6

    5に3の調味料を入れます。

  7. 7

    からめながら
    弱火で煮詰めます。

  8. 8

    付け合せ野菜をのせたお皿にもって出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料はすべてを合わせておきます。
豚肉は油を使わなくて焼きます。
後で調味料を加えて弱火で煮詰めます。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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