オイルサーディンの和え物
赤紫芋介 @19681216t
簡単で、斬新の和え物1品
このレシピの生い立ち
みょうが…最近は一年中、スーパーに並び手軽に手に入りやすくなりました。
素麺の薬味だけじゃなく、と思いこの子の誕生で～す。
オイルサーディンの和え物
簡単で、斬新の和え物1品
このレシピの生い立ち
みょうが…最近は一年中、スーパーに並び手軽に手に入りやすくなりました。
素麺の薬味だけじゃなく、と思いこの子の誕生で～す。
作り方
- 1
明太子(たらこ)と、マヨネーズを和えてソースを作る。(a)
-
- 2
いんげんをレンジで加熱し、3センチくらいに切り揃える。
ゆで卵を作り角切りにしておく。
みょうがは薄くスライスする。 - 3
オイルサーディンの油を切っておく。
- 4
☆と具材を混ぜ合わせる。頂く時に(a)をかける。
-
コツ・ポイント
みょうがが一気に、和テイストの和え物になります。
みょうががなければ、洋のサラダ感覚になります。
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