作り方
- 1
失敗しないように 小さい器やボウルに 卵を割っておきます
- 2
フライパンや卵焼き器を温め
油を引き 卵を優しく落とします - 3
中火→弱火
ちょっと美味しい塩をパラパラ
白身と黄身の上にかける - 4
白身の透明が 白くなってきたら
火を止めて
少ししたらお皿に盛り付けて
頂きます - 5
お好みで お好きなスパイスをかけたり食べる時に 調味料などかけて下さい
私はこのままが好きです
焼く時蓋をしたりお好みで
コツ・ポイント
何て事ない日に ほっこり幸せ
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