和風納豆オムレツで、もう一品♪
ティーダ7 @cook_40103634
納豆を卵と混ぜて焼くだけ。大根おろしと合います♪お酒のおつまみ、ご飯のおかずにも。納豆の期限切れ間近、消費に一品ですね。
このレシピの生い立ち
割烹屋さんで飲み会の時に、丸いお皿に丸い納豆オムレツで、まん中に、大根おろしがドンでした。
美味しかったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と納豆、納豆のタレ、砂糖を混ぜます。
- 2
フライパン(丸でも四角でも)油をひき、2.3回に分けて、厚焼き卵のようにクルクル巻いて焼きます。
- 3
大根おろしを添えて出来上がり。
-
- 4
醤油ちょっとかけて、
うま～い(*^_^*) -
コツ・ポイント
特になし。納豆のタレがない時は、めんつゆか醤油を少々いれると良いです。
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