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酒のつまみにも ふわっと納豆オムレツ
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酒のつまみにも ふわっと納豆オムレツ-レシピのメイン写真

酒のつまみにも ふわっと納豆オムレツ

keytama
keytama @cook_40180399

お酒のつまみにも ご飯のおかずにもなる
ぱぱっとできちゃう 一品です
このレシピの生い立ち
酒のつまみがない時に 冷蔵庫にあった納豆と卵でつくりました

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酒のつまみにも ふわっと納豆オムレツ

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材料

1〜２人分
  • 卵 2個
  • 納豆 1パック
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    納豆は同封されている納豆のタレをいれてよく混ぜる

  2. 2

    卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ一杯、塩コショウ（ 納豆のタレで味付けはしているので入れなくてもよい）を入れよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を敷き 上の納豆卵をオムレツに焼く

  4. 4

    皿に盛り 上からマヨネーズ（分量外）をかける

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを混ぜ入れる事により
ふわっとしたオムレツが作れます。また、納豆に付いているタレも使う事で 味付け要らずです。フライパンに卵を入れたら すぐにかき混ぜ 固まってきたら
火から下ろして 焼き過ぎないように…

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keytama
keytama @cook_40180399
2017/11/14 23:12に公開

このレシピのキーワード

オムレツ 卵 納豆

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