常備菜に♪ごぼうのイタリアンきんぴら

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イタリアン風なきんぴらゴボウ♪
子どもも食べやすい味付けです
このレシピの生い立ち
常備菜のきんぴらゴボウを飽きずに
食べれるように
イタリアンにしました♪

常備菜に♪ごぼうのイタリアンきんぴら

イタリアン風なきんぴらゴボウ♪
子どもも食べやすい味付けです
このレシピの生い立ち
常備菜のきんぴらゴボウを飽きずに
食べれるように
イタリアンにしました♪

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. ベーコン 3〜4枚
  3. 赤唐辛子輪切り お好み
  4. バルサミコ酢 小2
  5. ケチャップ 小1
  6. 砂糖 小1
  7. オリーブオイル 適量
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはアルミ箔で綺麗に洗い、ピューラーでフリル状にして
    水にさらしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき
    水切りしたごぼう、ベーコンを炒め
    調味料と合わせ絡めたら完成

コツ・ポイント

特になし

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