ミキサーで混ぜるだけ!濃厚チーズケーキ

Coamagic
Coamagic @cook_40265986

材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!
超簡単なのに濃厚激うま♡我が家のチーズケーキです♪
オモテナシなどにオススメ☆
このレシピの生い立ち
母が子供の頃よく焼いてくれたチーズケーキを少しアレンジしました。周りから大好評で、超簡単なのでよく作っています。是非お試し下さい♡

ミキサーで混ぜるだけ!濃厚チーズケーキ

材料をミキサーに入れて混ぜるだけ!
超簡単なのに濃厚激うま♡我が家のチーズケーキです♪
オモテナシなどにオススメ☆
このレシピの生い立ち
母が子供の頃よく焼いてくれたチーズケーキを少しアレンジしました。周りから大好評で、超簡単なのでよく作っています。是非お試し下さい♡

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材料

6号(18cm)の丸型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200g
  3. たまご Lサイズ 3つ
  4. 砂糖 100g
  5. プレーンヨーグルト(無糖) 100cc
  6. 小麦粉 大さじ5

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておく。

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れて混ぜる。

  3. 3

    2をケーキの型に流し込む。
    ✳︎今回は使い捨ての型を使用しました✳︎

  4. 4

    170度で予熱したオーブンで50分焼き、焼き色がついたら上にアルミホイルを被せ、もう30分焼く。

  5. 5

    竹串を刺して、生地がつかないようなら完成!
    竹串に生地がつくようなら、もう一度焼く。

コツ・ポイント

焼き時間は目安なので、焼き色や竹串を刺すなどして調整して下さい。
ヨーグルトを入れることで、濃厚ですが、さっぱりした後味になります♪
冷蔵庫でよく冷やして食べて下さい☆

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Coamagic
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食に厳しい主人と0歳の娘の3人家族です。手早く簡単、でも美味しい♡をモットーに日々料理やお菓子を作っています。いつも目分量なので、少しづつですが、レシピを投稿できたらなと思います♪
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