菊の花のおひたし-レシピのメイン写真

菊の花のおひたし

☆たつりえ☆ @cook_40057917

旬の菊の花を美味しくいただきます

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材料

2人分

菊の花 1パック
つゆの素、合わせ酢、ポン酢適量

作り方

1

菊の花の花びらをとり、お湯でさっと茹で、冷水にとる
2

つゆの素を少しかけたり、合わせ酢やポン酢で召し上がれ〜〜
3

かんたん酢などを使うと便利です！

コツ・ポイント

茹で過ぎると、歯ざわりも色も悪くなります
15秒くらい！

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☆たつりえ☆ @cook_40057917

2017/10/14 13:25に公開

お料理大好き♪ぜひオリジナルレシピにも挑戦してみたい！！

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