ワンプレートに♪カオマンガイ！
miho808 @cook_40262582
管理栄養士が作るカオマンガイ！タイの味。
「カオ」はご飯「マン」は油
「ガイ」は鶏肉の意味♡
このレシピの生い立ち
茹で鶏があったので。
ない場合はご飯と鶏を一緒に炊きましょう！
ワンプレートに♪カオマンガイ！
管理栄養士が作るカオマンガイ！タイの味。
「カオ」はご飯「マン」は油
「ガイ」は鶏肉の意味♡
このレシピの生い立ち
茹で鶏があったので。
ない場合はご飯と鶏を一緒に炊きましょう！
作り方
- 1
茹で鶏を作る。ID:19821390
- 2
茹で鶏の汁、鶏ガラを入れて炊飯器でご飯を炊く。
茹で鶏が無かったら、ここで鶏、生姜を入れて炊いてもOK - 3
長ネギ、ニンニク、生姜はみじん切り。
-
- 4
タレを合わせる。
- 5
ご飯が炊けたら、茶碗に盛ってお皿にかえすと綺麗。
- 6
茹で鶏はスライス、トマト、きゅうり、パクチーなどを盛付けて完成！
-
コツ・ポイント
お皿にご飯と鶏、野菜を綺麗に盛付けてタレをかけましょう！
オイスターソースやナンプラーが無ければ、しょうゆで大丈夫です。砂糖や酢は調節してね♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20238422
