簡単♬ホワイトソース

Name: 簡単♬ホワイトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 大さじ５; 顆粒チキンスープの素 １２ｇ; 牛乳 ６００ｍｌ; バター ３０ｇ; コショウ 少々

このソースを作り置きしておけば、コク旨のドリアやグラタン、クリーム味のパスタが簡単にできます。ダマにならないのが嬉しい！
このレシピの生い立ち
母に教わった作り方を基本にして、自分好みの味にアレンジしました。

材料

●火にかける前に牛乳と小麦粉をよく混ぜておくことで、ダマになりにくくなります。
●塩は、チキンスープの素やバターに入っているので入れませんでした。

やせガエル @cook_40200435

2017/10/16 06:39に公開

はじめまして！私達は、食いしん坊夫婦のやせガエルです。以前から、クックパッドを愛用していて、ずっと料理の投稿をするのが夢でした。レストランの再現メニュー、魚料理、大豆たん白使用の料理、韓国料理と地中海料理がお気に入りです。これからもっとレパートリーを増やしたいです！

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