サーモンのゆず胡椒レモンソース

金柑くん's cooksnap of when they made サーモンのゆず胡椒レモンソース.
モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

山芋の食感がやみつき！ゆず胡椒とレモンでさっぱりおいしいサーモンレシピです。
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

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材料

4人分
  1. サーモン（皮なし） 300g
  2. 山芋 長さ10cm
  3. A
  4. ポッカレモン100 大さじ2
  5. ゆず胡椒 小さじ2/3
  6. オリーブ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    山芋はポリ袋に入れて、瓶の底などで粗くつぶす。

  2. 2

    薄切りにした生サーモンに1の山芋をのせる。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、上からかければ完成♪

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013
に公開
モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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