たっぷり余り野菜とHKMで子供おやつパン
ののまま＠ずぼら @cook_40263801
野菜嫌いの幼児でもぱくぱく食べてくれます。写真のパンはキャベツと人参で作りましたが、野菜や飾りはアレンジし放題です！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いだけど野菜ジュースは飲む幼児を見て、野菜スムージー的なものでHKMを混ぜれば…と思い、余り野菜で作ってみました。工程も簡単なので、子供と一緒に作ることができます。
たっぷり余り野菜とHKMで子供おやつパン
野菜嫌いの幼児でもぱくぱく食べてくれます。写真のパンはキャベツと人参で作りましたが、野菜や飾りはアレンジし放題です！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いだけど野菜ジュースは飲む幼児を見て、野菜スムージー的なものでHKMを混ぜれば…と思い、余り野菜で作ってみました。工程も簡単なので、子供と一緒に作ることができます。
作り方
- 1
余り野菜をみじん切りにします。ミキサーがある場合は、軽く切った野菜と豆乳を入れてミキサーにかけます。
- 2
HKMに卵と①を入れます。①の量が多ければ、HKMか小麦粉を適当に増やして調整します。意外と柔らかめでも大丈夫です。
- 3
グラタン皿にクッキングシートを敷き、②を半分くらいまで流し込みます。②の上にお好みでグラニュー糖やグラノーラをかけます。
- 4
オーブントースターで焼きます。1200w8分で完成です。
- 5
補足 生地を柔らかめにし、マグカップに入れふんわりラップで1分半チンすれば蒸しパンにも！
コツ・ポイント
グラニュー糖やグラノーラ、普通の麦チョコ、スライスアーモンドなど、乗せるものを変えるだけで別のパンっぽくなって、子供も飽きずに食べてくれます。野菜と一緒に混ぜても良いです。
本当に野菜のみ、卵なしでも、野菜のおかげか結構甘いです。
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