ご飯が進みますっこのレシピの生い立ちお腹が空いたな…揚げ物食べたい…でもめんどくさいのは作りたくないって時に！
豚ロースに包丁の先で｢トントン｣と切れ込みを入れ塩コショウを振ります
小麦粉をまぶし溶いた卵にくぐらせます。
パン粉をまんべんなくトンカツに付け180℃に温めた油に入れて片方4分くらい揚げひっくり返しもう片方も4分揚げます。
両面きつね色になれば完成☆もしくはトンカツを持って箸にジンジン伝わってきたら揚げれている証拠です☆
盛りつけはお好みでトマト、キャベツ、キュウリなどで
パン粉を沢山つけるとサクサクしてて美味しいです！
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