なんちゃってオムライス

monoalice @cook_40114526
冷蔵庫に何もない!でも夕食どうしよう!?となった時の救世主です。
このレシピの生い立ち
いつも作っていたメニューをあらためてレシピにしてみました。たまにちゃんと鶏肉が入ったチキンライスになります^ ^
なんちゃってオムライス
冷蔵庫に何もない!でも夕食どうしよう!?となった時の救世主です。
このレシピの生い立ち
いつも作っていたメニューをあらためてレシピにしてみました。たまにちゃんと鶏肉が入ったチキンライスになります^ ^
作り方
- 1
油(分量外)をひいてベジタブルミックスとハムを炒める
- 2
ある程度火が通ったら、コンソメとケチャップを入れて、さらに馴染むように炒める
- 3
ご飯を入れて、まんべんなく混ぜてケチャップの色がついたら、火を止めお皿に盛る
- 4
溶き卵にマヨネーズを加えてよく混ぜる。その間に再度フライパンに油(分量外)を入れて温める
- 5
温めたフライパンにたまごを流し入れてうす焼きを作り、最後に盛り付けたご飯の上にのせる
- 6
ケチャップ(分量外)で模様を描いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
うす焼きたまごは1枚ずつ焼いていますので、我が家では半量ずつ作ってます。(たまご1個にマヨネーズ小さじ1/2)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823500