ケンタッキー骨なしチキン炊き込みご飯

さくらご飯研究所
さくらご飯研究所 @cook_40149872

ケンタッキー骨なしチキンで今話題の炊き込みご飯を作りました
このレシピの生い立ち
正直コンビニのフライドチキンと比べるとちょっと落ちる感じです。味も薄く、チキンも固いです。
おそらくそのまま食べるものだと思われます。
このレシピを見た人はコンビニフライドチキンから作ってみてください。ケンタッキーはそのまま食べましょう。

ケンタッキー骨なしチキン炊き込みご飯

ケンタッキー骨なしチキンで今話題の炊き込みご飯を作りました
このレシピの生い立ち
正直コンビニのフライドチキンと比べるとちょっと落ちる感じです。味も薄く、チキンも固いです。
おそらくそのまま食べるものだと思われます。
このレシピを見た人はコンビニフライドチキンから作ってみてください。ケンタッキーはそのまま食べましょう。

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材料

  1. 1合
  2. シャンタン 大さじ1杯
  3. ケンタッキー骨なしチキン 1個

作り方

  1. 1

    用意するのはシャンタン(粉末)とケンタッキー骨なしチキンです。

  2. 2

    米1合を普通に研いで規定量まで水を入れたら、シャンタンを大さじ1杯投入してケンタッキー骨無しチキンを入れます。

  3. 3

    炊いているときの香りはあまり強烈とは思えなかったです。

  4. 4

    炊き上がったらしゃもじで切ってからかき混ぜます。色は薄くてチキンも切りにくいです。

コツ・ポイント

コンビニのフライドチキンで作ってみたのでいよいよケンタッキー社のチキンで作ってみます。
コンビニチキンと同等ということで骨無しを使いました。

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今は「さくらご飯」=「具が入っていない炊き込みご飯」をテーマにしています。ケチャップ、焼豚のたれ、ソース、バター、などなど、家にある調味料を入れて具無し炊き込みご飯を作っていきます。でもいちばんお勧めのレシピは「おはぎ飯」です。とクックパッドをはじめたものの、最近は邪悪なレシピを試しては掲載していますね。でもシンプルなレシピにするように心がけています。
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