いつものつゆだくではなく、汁がなくなるまで煮たら、粉ふき芋みたいにほっくりやわらかで味がなじんでいい感じ～◎
このレシピの生い立ち
義母に大量のそら豆をもらいました。煮詰めることで、豆が少し煮くずれますが、味がしみこんでとてもおいしいです。３歳の娘もおいし～いってパクパク食べてくれました。